La “Hidromiel” el producto de estreno de Miel de Abeja Zanganito
Iniciamos diciembre de la mejor manera en Nicaragua Emprende, resulta que este jueves; nos visitaron diferentes emprendimientos entre ellos uno que ya es reconocido a nivel nacional, hablamos de la Miel de abeja Zanganito, la cual es un producto 100 por ciento natural.
En esta ocasión, Miel de Abeja Zanganito; nos mostró su más reciente producto, elaborado de a base de este líquido que a muchos nos encanta disfrutar; se trata de Hidromiel Zanganito.
“Hidromiel no es más que la formulación de la hidratación de lo que es la miel 100 por ciento organica, para pasarla a la parte de la fermentación, utilizando un tipo de lavadura. Es decir se obtiene alcohol, al realizar los procesos correspondientes; para la obtención hasta 18.5 grados de alcohol“; expresó Erick Dávila, Propietario de Miel de Abeja Zanganito.
“Siempre nosotros tenemos, ese talento que siempre que tenemos una idea, buscamos del acompañamiento necesario, para buscar una solución”, añadió el emprendedor.
“El Centro de Innovación Abierta, nos dio la guía, y nosotros comenzamos ese proceso de dos años de investigación, dos años de prueba-error, dos años de desvelo y sufrimiento; e incluso de esfuerzo familiar”, puntualizó Dávila.
“Nosotros aspiramos a conquistar cada uno de esos hogares; que gustan mucho de tomar una copa de vino después de un lomo de cerdo, unas costillas o durante la cena navideña. Queremos empoderarnos de otros mercados que existen en Nicaragua“, agregó.
Actualmente, los productos de don Erick Dávila, en especial su más reciente producto como lo es la Hidromiel, los podés encontrar en La Casona del Café, en La Casa del Maíz, Restaurante Pinoli y a través de las redes sociales.
