Doraditos por fuera y esponjosos por dentro, así son los deliciosos Buñis colombianos
A 1 mil 511 kilómetros de Colombia; Nicaragua es un país con un poco más de 6 millones de habitantes. Su cultura gastronómica está fuertemente influenciada por su cultura indígena, característica que comparte con el resto de países de Centroamérica y parte de México. Sin embargo, el matrimonio emprendedor conformado por la colombiana Katrina Moscarella y el mexicano José Ángel Peschard; trae al país los sabores y el color de la ...
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