Juigalpa, es una ciudad devota a su producción láctea y su reconocida sopa de huevos de toros; pero ha caído rendida ante el increíble sabor de "Choco Delicias" un negocio de crepas caracterizado por hacer de la comida francesa, una opción económica y accesible para todos. Las crepas, dulces y saladas, son un postre muy común en Managua; pero en Juigalpa no son tan populares. Ruddixsa Zambrana tuvo la dicha de ...

Continuar leyendo